칠곡 구암동 떡맛집 제일떡집
대구 칠곡에 설기가 맛있기로 소문난 제일 떡집을 다녀왔어요.
설기가 무엇이냐?? 하시면...
떡을 켜를 만들지 않고 한 덩어리가 되게 찌는 시루떡이예요.
설기떡은 주로 멥쌀을 사용해서 김이 잘 오른 시루에 여러가지 재료를 함께 넣어 만든 떡이예요.
그냥 흰 멥쌀로만 찌면 우리가 흔히 잘 아는 백설기랍니다.
백설기에 콩 몇개만 백혀있어두... 맛이 좋은데..
제가 오늘 소개드릴 " 제일떡집 "은 호박설기가 끝내주는 집이랍니다.
먼저 " 제일 떡집 "의 위치는 대구 칠곡 운암역 맞은편 골목 안에 금빛아파트 상가에 자리잡고 있답니다.
주차는 골목에 어데든~~~ 하시면 되구요.
지상철 운암역 바로 근처니 전철 타고 오셔도 편하게 찾아오실 수 있습니다.
주소: 대구 북구 팔거천동로 70 전화 : 053-325-2555
구암동 칠곡 제일 떡집은... 맞춤떡 전문 떡집이예요.
떡 케이크 나 떡 선물 세트 등 다양한 떡들이 많이 있고.
혼수떡, 잔치떡, 고사떡, 예물떡, 행사떡 전문점이예요.
특히 우리 동네 푸드림 안심먹을거리 품질 인증 업소입니다.
그리고 착한 나눔 가게이기도하구요~~
토요일 오후 두시경 매장 방문했을 때라..
떡의 종류가 많지 않아... 제가 좋아하는 약밥이랑 콩시루 떡이 없더라구요.
맞춤 전문 떡집이지만 매장에 진열 된 떡들도 종류별로 많이 있는 편이라...
오전 중에 가시면 맛있는 여러가지 종류의 떡을 맘 껏 고르실 수 있어요.
떡의 가격도 한 팩당 2,500 원 으로 가격도 저렴한 편이고...
한 팩이면 양도 어느정도 많은 편이라 한 팩이면 한 끼 식사로도 좋을 듯합니다.
요즘 물가가 워낙 비싸고 원자재 가격이 올라서 뭐든 가격을 올리는 추세라..
한 끼 밥 대신해서 국산 쌀로 만든 떡으로 드셔도 좋겠어요.
그래두 그나마 다행이예요.
" 제일 떡집 "에서 가장 맛있기로 소문 난 호박설기가 있으니까 괜찮아요~~
팥 완두 찰떡도 맛있구.. 모시떡도 잘하는 집이라...
이것 저것 해서 몇가지 사봤어요.
아쉽지만...약밥이랑 콩 시루떡은 다음 기회에 맛 보는걸로 해야겠어요.
제가 오늘 구입 한 떡 소개해 드릴께요.
요건 흔히들 잘 아시는..콩찰편인데...
많이 달지 않고 적당한 단 맛에 찹쌀 반죽과 함께 여러가지 콩과 땅콩, 밤이 가득 들어있어
식사 대용으로 많은 분들이 좋아하셔서 찾으시는 떡이예요.
떡의 크기도 큰 편이라 반으로 잘라서 아침 식사 대용으로 드시거나
간식으로 티타임 때 따뜻한 차나 우유와 함께 드셔도 든든하고 좋아요.
요롷게 콩찰편 속에 꿀 층이 되어 있는것도 있으니...
취향 껏 고르셔도 될 것 같아요.
일반 콩 찰편 보다 살 짝 더 단 맛이 있고,단맛이 좀 더 가미되니 콩의 고소한 맛이 한 층더 살아있어서
또 색다른 맛이예요.
어린이들이나 달콤한 맛 디저트 좋아하시는 분들이 좋아하실꺼같아요.
좀 더 단 맛이 난다고해서... 무작정 달기만 하지 않고 적절한 단맛이라...
연세 드신 분들도 무난히 드실 수 있겠어요.
요 떡은... 제가 오늘 처음 맛 본 떡인데...
호박 설기와 비슷한 형태의 떡인데... 흑미로 만든 "흑미 찰떡 "이예요.
호박설기가 제일 부드럽고달콤하고 맛있어술술 넘어가는 맛의 떡이지만..
흑미가 들어있어 약간 더 쫀~~독한 맛이 쫄깃한 식감 때매 너무 맛있어서...
우열을 못 가리겠어요ㅠㅠ
떡의 겉에 한 층 으로 두텁게 기피 된 팥과 땅콩 다진거의 맛이 고소해서 매력있어요.
흑미떡 속에도 보시다시피 견과류가 잔~ 뜩 들어있어 씹을 때마다 꼬숩네요.
칠곡 사시는 분들이라면 가까우시니까 한 건 쯤은 맛 보시면 좋겠어요.
저는 멀어도 갈 것 같은 맛이네요. ( 재 구매의사 유!!! )
담 번엔 제가 좋아하는 약밥이랑 콩시루떡과 맛보지 못한 여러가지 떡을 맛 보려구요.
하나 씩 맛보시고 맘에드는 떡은 되로 주문해서 냉동실에 넣어두고 드셔도 괜찮겠어요.
요거~~ 동부콩 소가 담~뿍든...모시송편도 맛있어요.
깨 송편처럼 깨가 든 송편도 있는데.. 저는 동부콩으로 맹글어진 소가 더 담백해서 좋더라구요.
손으로 빚은 손 송편 종류도 여러가지 소를 넣어 콩이나 팥, 동부콩, 깨 등 고를수 있어
취향대로 골라 드실 수 있어요.
빵이나 치킨 피자 등 다른 간식들도 좋아하지만... 왠지 쌀에 익숙해서 인지...
건강한 간식이 땡길 때 먹고나면 든든하고 속이 편해서 좋아요.
오늘은 칠곡 구암동 "제일 떡집 "에서 맛있게 먹었습니다.
제가 맛있다고 자랑했더니... 친구가 맞춤떡을 모듬으로 주문해서 지인에게 선물했는데...
받는분이 매우 만족해 하셨다니... 제 마음이 다 뿌듯 하더라구요~~
저도 선물드릴 일 있으면... 맞춤떡 이용해보구 글 올려서 보여드릴께요.
오늘 리뷰 이만 줄입니다.